quinta-feira, 20 de dezembro de 2018

Voltei a usar a MFP (máquina fazer pão)....

No primeiro dia correu bem, não ficou um pão perfeito mas os miúdos gostaram de comer pão quente ao pequeno almoço e ao jantar também comeram.

No segundo dia foi um autentico fiasco! Ao invés de pão, fiz uma argamassa mal misturada, que não cresceu... Pior, dá ideia que a máquina bloqueou, pois tentei colocar num programa somente de mistura, para ver o que se passava e não consegui programar!

Ficou o resto do dia desligada, quando chegar a casa tenho de investigar este caso. Espero que tenha sido somente má colocação das pás na cuba e não avaria da máquina. (e logo agoira que estava numa de padeira...).

Entretanto ontem comecei a preparar fermento caseiro, a chamada "massa mãe", conforme algumas instruções que vi por esta net fora. Se der resultado coloco aqui.


Atualização: parece que a MFP avariou mesmo, as pás não rodam... resta-me encontrar quem a arranje.

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